おにぎりにも☆簡単・美味しい小松菜ごはん
Description
カルシウムが豊富な小松菜の混ぜごはん。生では食べにくいけれど、これならビタミンと酵素を壊さず食べれます。おにぎりにも♪
さくら88
材料
（2人分）
炊いた白米
2膳
20g
○昆布茶
小さじ1/2
○塩
2つまみ
○ごま油
小さじ1/4
●白すりごま
小さじ1
●かつお節の小パック（ソフトタイプ）
1/3パック
お好みで
作り方
コツ・ポイント
小松菜はみじん切りにすることで食べやすくなります。電子レンジによって加熱時間が変わります。温め過ぎない程度に調整してください。
かつお節は少し多めに入れた方が美味しいです。
5を握って、焼き海苔を巻けば「小松菜おにぎり」の出来上がり♪
かつお節は少し多めに入れた方が美味しいです。
5を握って、焼き海苔を巻けば「小松菜おにぎり」の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
カルシウムが豊富な小松菜を息子に食べてほしい。生では食べにくいけれど極力熱を通さずビタミンと酵素をそのまま摂取できる食べ方はないものか、と考えながら作った一品です。息子も「おいしー！」と言いながらパクパク食べてくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
さくら88
