ミスプリンピッツァ☆

まずは生地作り。☆の小麦粉、ドライイースト、塩、オリーブオイルを混ぜゆっくりぬるま湯を入れ軽く生地を混ぜ合わせる。

①の時、生地が緩いようであれば小麦粉を足し調節。手でこねて練るを繰り返し生地が滑らかになればおｋ。

②で出来た生地に濡れ布巾をかけラップをして常温で放置。１～２時間程。晩飯で食べるなら昼にでも済ませておこう。

④で薄く伸ばした生地をオーブンで軽く焼く。この時下にくっつかない様に小麦粉を散らしておこう。温度１５０℃で５分ほど

軽く生地を焼いてる間に★のトマトを裏ごしし、玉ねぎは千切り、餅はサイコロ状にカット。

軽く焼きあがった生地の半分に⑥のトマトを敷きﾊﾞｼﾞﾙをふる。チリペッパーも軽く振る。

もう方側のデザート側にはバターを塗り、♪の餅を薄く切りのせる。そしてシナモンパウダーもふる。

⑨まで出来たら、１７５℃オーブンで生地に茶色の焦げ目がつくまで焼く。大体１０分～１５分。

焼きあがったら、♪のプリンをかき混ぜ満遍なく敷く。その上にバナナ、ｷｬﾗﾒﾙｿｰｽ、ｼﾅﾓﾝｵﾊﾟｳﾀﾞｰ。