お弁当に牛ゴボウ巻き☆☆

ゴボウをなるべく細い千切りにして水にさらしてアクをとる

牛バラ肉に塩胡椒をして ゴボウをまく 巻き終わりに 水で溶いた片栗粉をつける

フライパンに油をひき巻き終わりを下にして 転がしながら全面に焼き色をつける

焼き肉のたれをまわし入れて ある程度汁気がなくなるまで焼いて 完成です！