韓国料理 ☆ダッカルビ☆の画像

Description

鶏肉に味がしみて美味し〜い!
フライパンで手軽に作りましょ♫

材料 (2人分)

★酒
大さじ1
★にんにく(おろし)
1片分
★生姜(チューブ)
2cm
★ハチミツ
大さじ2
★醤油
大さじ2
★コチュジャン
大さじ2強
1/4個
1/2袋
大1/4本
1/3本

作り方

  1. 1

    一口サイズに切った鶏肉と★をすべてビニール袋に入れてモミモミモミ…
    30分位置いておきます。

  2. 2

    キャベツはザク切り、にんじんは短冊切り、玉ねぎは1cm幅に切り、ネギは斜めに切り、ししとうはヘタを取り斜めに切る。

  3. 3

    フライパンに鶏肉を漬けダレごとすべて入れて強火で炒め、鶏肉に半分位火が通った所で野菜を全部入れて強火で炒めます。

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら味見して、コチュジャン・醤油(分量外)で味を整えたら出来上がり!

コツ・ポイント

野菜はあるものでOK。
最後に味見してコチュジャンと醤油で整えてください。(分量外)
強火でいきましょ。

このレシピの生い立ち

ダッカルビが食べたくなり、冷蔵庫にあるもので作ってみました。
お店だと鉄板(ホットプレート)で食べるのが美味しいですが、今回はフライパンで。
レシピID : 1247091 公開日 : 10/09/30 更新日 : 10/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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msahyuu
おいしいレシピありがとうございます☆

気に入って頂けてとっても嬉しいです♡つくレポThanks!

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shiratori
リピです。ホームパーティーで凄く好評でした。感謝!ご馳走様です。

わぉ!リピありがとうございます♫すっごく嬉しい(´艸`)♡

初れぽ
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shiratori
お肉を付けている間に野菜を全部切り終えて簡単に美味しくできました

つくレポ感謝!手際良く作って頂いたようで…嬉しい♪