油揚げとウインナーで✽和風ロールキャベツ

油揚げとウインナーで✽和風ロールキャベツ

Description

材料をクルクル巻いてサッと煮るだけ。
お手軽素材で作れるロールキャベツです。
お弁当のおかずにも♪

材料 (2人分)

キャベツ
4枚
油揚げ(うすあげ)
2枚
ウインナー
4本
*水
300cc
薄切り2枚

作り方

1

写真

キャベツは芯の部分を取り除き、水にくぐらせてからラップに包んで600Wの電子レンジで3分程度加熱する。

2

写真

加熱したキャベツは広げて冷ましておく。
(画像はキャベツ2枚分です。)

3

写真

油揚げは菜箸を乗せてクルクルと転がしたあと、開いて2つに(横長に)切る。

4

写真

油揚げの上にキャベツを広げ、ウインナーを乗せて端からクルクルと巻く。
巻き終わりを爪楊枝でとめる。

5

写真

鍋に*印の材料を入れて火にかける。
沸騰したら火を弱め、④を加えて7~8分煮る。

6

写真

1個を3~4等分に切って器に盛りつけたら出来上がり♪

7

写真

お弁当のおかずにもピッタリ☆

8

写真

このレシピの元になった「コンソメ+和風だしでキャベツのササッと煮」(レシピID:809640)もあります。

9

写真

2012年3月、アピタ・ピアゴのレシピリーフレットに掲載されました✿

コツ・ポイント

㊟お弁当に入れる場合は汁気をしっかり切ってください。

このレシピの生い立ち

MYレシピの「コンソメ+和風だしでキャベツのササッと煮」(レシピID:809640)のアレンジバージョンとして考えました。
レシピID : 1247211 公開日 : 10/12/23 更新日 : 12/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

205 (191人)

2021/06/10

写真

お弁当のおかずにピッタリですね!美味しかったです(^^)

YUKIKOblue

2021/05/01

写真

とてもおいしくて家族からも好評でした。ごちそうさまです♪

なん☆ゆう

2021/03/02

写真

あっという間に出来るしあっという間に無くなりました( ´艸`)

あやちん0521

2020/10/07

写真

遅番作り置きおでんに♪帰宅する迄残ってて欲しい☆Thanks♡

hiromi56

1 2 3 4 5