めちゃ旨!甘辛名古屋味豚薄切りで♪
Description
甘辛名古屋味チキンスペアリブID:1109217 の豚肉ver♪ ✿10.10.27 11.6.1 2度目の話題入感謝✿
材料
300g
適宜
サラダ油
大さじ2
●醤油
大さじ3
●みりん
大さじ1.5
●三温糖(又は砂糖)
大さじ1.5
●おろしにんにく
適宜
大さじ4
胡椒
適宜
適宜
作り方
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1
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肉が大きい場合は、一口大に切る。
ボールに●の調味料を混ぜ合わせておく。
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2
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ビニール袋に小麦粉を入れ、その中に肉を入れ、小麦粉を満遍なくコーティングする。
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3
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フライパンに油を入れ、(2)の肉をほぐしながら炒める。
8割ほど火が通ったら●の調味料を入れて絡める。
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4
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全体にタレが絡まり、少しとろみがついたら火を止める。
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5
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お皿に盛り、胡椒とごまをかけて出来上がり!
胡椒とごまは多めがお勧め♪
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6
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めちゃ旨!甘辛名古屋味チキンスペアリブID:1109217
チキンスペアリブバージョンです。
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7
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10.10.27
話題入りさせて頂きました(*^-^*)
皆様に感謝❤
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8
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10.6.1
100人の方に作って頂きました♡
有難うございました
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コツ・ポイント
※豚の薄切り肉は、今回はしゃぶしゃぶ用ですが、バラ、ロース、肩ロースなどお好みで!
※ご飯に乗せてどんぶりでも♪
※ご飯に乗せてどんぶりでも♪