アレルギー対応 「雁月」の画像

Description

たまご、牛乳が入っていないのにふわふわもっちりです!砂糖の量を加減したら離乳食や子供のおやつにもってこいです!

材料

200g
6g
☆砂糖
150g
☆はちみつ(一才未満児は注意)
30g
☆味噌
30g
200cc
☆サラダ油(オリーブ油)
大さじ1
大さじ3~4
お好みで♪

作り方

  1. 1

    薄力粉、重曹を合わせてふるっておく。

  2. 2

    大きめのボールに、☆の材料を入れてよく混ぜる。

  3. 3

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    ふるっておいた粉類を入れてだまがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

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    酢を入れて混ぜる。
    (泡が出てきて面白いです!混ぜすぎないようにね)

  5. 5

    写真

    ザルにクッキングシートをひいて生地を流し入れる。

  6. 6

    写真

    蒸し器中火15分弱火15分。竹串をさしてみて蒸しあがりをチェックしてね!

コツ・ポイント

1歳未満に与える場合は、はちみつを入れないで下さい!
私は、ずぼらなのでザルや便利グッズを利用して一度に大きいものをドカンと作りますが、シリコンや牛乳パックで可愛く作ってもいいと思います!
1歳未満には、はちみつを与えない!

このレシピの生い立ち

たまごと乳製品が入っていないシンプルな雁月を試行錯誤してつくりました。たまごなしでもふわふわでおいしいです!
レシピID : 1252567 公開日 : 10/10/07 更新日 : 17/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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♪たけちょん♪
早速リピ!モコモコすごい!お嫁に出します!!また作りますね☆

もこもこ楽しいよね!ふわふわおいしそ~!レポ感謝!

初れぽ
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♪たけちょん♪
たまごなしが嬉しい!ふんわり優しい味♪ りぴします!

たけちょんさんいつもれぽありがとう!感激です☆