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鮭は皿に乗せて酒をふり、ラップをふんわりかけてレンチン。５００Wで２分位・・・。
荒熱が取れたら皮と骨をとり、身をほぐす。小フライパンor小鍋に入れ点火！さらにほぐしながら炒める。骨があったら取り除く。
２～３分ほど炒めたら、☆を入れ弱火で混ぜながら味付け。仕上げにごまを振ればできあがり～
きれいな色で出来てます!!おいしそう～ごはんが進みそう！
大き目のフレークが食欲そそります！！お弁当たべたい！！
okamekame
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