キノコとこんにゃくの一口フライ☆
作り方
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1
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しいたけとこんにゃくを一口サイズに切ります。
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2
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カットした、しいたけとこんにゃく
そして、マッシュルームに爪楊枝を刺して、全てに小麦粉をまぶします。
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3
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卵にひたし、パン粉を付けて、高温の油で揚げます。
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4
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油を切り、レタスの上に盛り付け、トマト、レモンを添えて出来上がり!!
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コツ・ポイント
こんにゃくは短時間でサッと揚げましょう!!!
このレシピの生い立ち
お子様でも食べやすいメニューを考えました