ピラフ風炒飯

野菜と鮭はみじん切りにします。ご飯は、冷たいようならレンジで温めておきます。

フライパンに油を薄く敷いて熱し、1の野菜と鮭を炒めます。油が行き渡ったようなら、水とコンソメを入れ、火が通り水気がなくなるまで炒めます。

とろけるチーズを加えて、全体にまぶします。