ウサビッチに出てくる♪にんじんステーキ
Description
ウサビッチに出てくる丸ごと人参のステーキ。キレネンコのように食べてみませんか?レンジで簡単♪甘〜くなります。話題入感謝
材料
(1皿分)
作り方
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1
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2014.11.13 カテゴリー掲載感謝です♪「にんじん」好きさんが、増えますように・・・♡
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2
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2013.5.30 つくれぽ10人達成♪話題入り感謝です♡
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3
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にんじんは、ピーラーで、皮をむく。
(上の部分を面取りすると、生のにんじんっぽくなります。)
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4
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今回は、直径5㎝の巨大人参だったので、上の部分に、つまようじで穴を数か所、3㎝ぐらいあけました。
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5
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ラップに包んで、レンジで<茹で野菜、根菜>機能ボタンを押す。(無ければ、様子を見ながら、加熱してください。)
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7
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4を皿に盛り付け、デミグラスソースとマヨネーズをかけて、できあがり♪
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8
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マヨネーズは、つまようじで、横切るように筋をつけると、模様になって綺麗です。
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9
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デミグラスソースの代わりに、バターしょうゆ味に♪
葉っぱは、キュウリの薄切りを数枚、穴に刺しました。
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10
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◎にがりさんへのコメ、「大きい人参へのブロッコリーは、初ですね」の誤りでした。るらちゃんさんもブロッコリーでした。(謝)
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コツ・ポイント
ぜひ、フォークとナイフで食べてくださいね。 お好みのソースでOKです。マヨネーズの代わりにチーズでもおいしいですよ。
にんじんは、加熱時、途中で向きを変えると、ムラがなくなります。
にんじんは、加熱時、途中で向きを変えると、ムラがなくなります。
このレシピの生い立ち
ウサビッチを見て、娘が人参好きに♪
あの、人参ステーキを食べたいといったので・・・。
あの、人参ステーキを食べたいといったので・・・。