ウサビッチに出てくる♪にんじんステーキ

ウサビッチに出てくる♪にんじんステーキ

Description

ウサビッチに出てくる丸ごと人参のステーキ。キレネンコのように食べてみませんか?レンジで簡単♪甘〜くなります。話題入感謝

材料 (1皿分)

にんじん(できれば太めの)
1本
デミグラスソース(市販)
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    2014.11.13 カテゴリー掲載感謝です♪「にんじん」好きさんが、増えますように・・・♡

  2. 2

    2013.5.30 つくれぽ10人達成♪話題入り感謝です♡

  3. 3

    にんじんは、ピーラーで、皮をむく。
    (上の部分を面取りすると、生のにんじんっぽくなります。)

  4. 4

    今回は、直径5㎝の巨大人参だったので、上の部分に、つまようじで穴を数か所、3㎝ぐらいあけました。

  5. 5

    ラップに包んで、レンジで<茹で野菜、根菜>機能ボタンを押す。(無ければ、様子を見ながら、加熱してください。)

  6. 6

    ニンジンが柔らかくなったら、粗熱が冷めるまで、そのまま放置(余熱でさらにやわらかく♪)目安は爪楊枝がす〜っと入るぐらい♡

  7. 7

    4を皿に盛り付け、デミグラスソースとマヨネーズをかけて、できあがり♪

  8. 8

    マヨネーズは、つまようじで、横切るように筋をつけると、模様になって綺麗です。

  9. 9

    写真

    デミグラスソースの代わりに、バターしょうゆ味に♪
    葉っぱは、キュウリの薄切りを数枚、穴に刺しました。

  10. 10

    ◎にがりさんへのコメ、「大きい人参へのブロッコリーは、初ですね」の誤りでした。るらちゃんさんもブロッコリーでした。(謝)

  11. 11

コツ・ポイント

ぜひ、フォークとナイフで食べてくださいね。 お好みのソースでOKです。マヨネーズの代わりにチーズでもおいしいですよ。
にんじんは、加熱時、途中で向きを変えると、ムラがなくなります。

このレシピの生い立ち

ウサビッチを見て、娘が人参好きに♪
あの、人参ステーキを食べたいといったので・・・。
レシピID : 1264928 公開日 : 10/10/21 更新日 : 15/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (17人)
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2018年2月26日

もう文句なしにうちの一番人気の人参料理です♡いつもありがと~^^

こちらこそいつもありがとうございます♡

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2018年2月26日

小ぶり人参さんたくさんゲットしたからすぐまた作ったよ~♪ご馳走様

小ぶりのハンサム人参さん、とってもオシャレですね♪

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2018年1月17日

見た目がすごく可愛くてインパクト大!!リピしまーす♡

かわいい人参さんですね!レポ感謝です

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2017年3月13日

しつこいれぽスミマセン(笑)いつも美味しく頂いてま~すご馳走様♡

いつもきれいな盛り付け、楽しみにしています♪

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