煮込むだけ！艶々スペアリブ＆大根♪

肉は軽く塩、胡椒してフライパンでコンガリ焦げ目をつけて焼く、中まで火が通らなくても大丈夫、あとでじっくり煮込みます！

大根は５～６cm長さに切って皮を剥き、縦六つ割りにし少々面取りをする。人参も少々長めにカットします。

鍋の手前に大根を入れ反対側に肉を入れる、水と砂糖、粉末だしを加え、煮たたせ、アクを丁寧に取り除き残りの調味料を入れる

いっしょに煮込んだ大根も主役になれるほど美味しいです♪
この大根だけで御飯が何杯もいけちゃいます（≧∇≦）

鶏の手羽先、手羽元でもどうぞ♡
こちらもとっても美味しいですよ♪

大根メインはいかがですか♡扱いやすい太さの大根を厚み4cm位の輪切り、面取りします。
大根500gスペアリブ350g

✳2017/01/10
お陰さまでクックパッドニュースに掲載して頂きました。
皆さん♡有り難うございました(^^)

✳2017/02/16
つくレポ100人、2回目の話題入りになりました♡みなさん本当に有り難うございました感謝一杯です♡

* 2017/12/07
嬉しいです(^^)
再びクックパッドニュースに掲載して頂きました。ありがとうございます。

トリノオリンピック☆さんレポ感謝です。美味しく作って頂いて感激だったのに返信コメを間違えてしまいました本当にごめんなさい

まゅゅさん♡せっかく頂いたつくレポにお返事なしで掲載をしてしまいました。リピまでして頂いてるとのこと感謝一杯♡有り難う♪