✿トマトカレー鍋✿

✿トマトカレー鍋✿

Description

つくれぽ100人ありがとう!
トマト缶とカレールウで作る洋風カレー鍋。お肉も野菜も美味しくたくさん食べられます♪

材料 (2~3人分)

鶏もも肉
2枚
じゃがいも
2個
人参
1/2本
玉ねぎ
1個
キャベツ
1/2玉
★トマト缶(カット)
1缶
★水
2カップ
小さじ2(固形の場合1個)
★ケチャップ
大さじ2
カレールウ
2かけ

作り方

  1. 1

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    野菜・肉はそれぞれ食べやすい大きさに切る。

  2. 2

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    土鍋に★を入れて火にかけ、かき混ぜながら温める。

  3. 3

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    2が煮立ったら火を弱めてカレールウを溶かす。ルウが溶け切ったら1を全て入れる。蓋をして具材に火が通るまで煮込む。

  4. 4

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    2010年11月
    アサヒ【新定番お鍋レシピコンテスト】でカゴメ賞を受賞しました❀

  5. 5

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    ★アレンジ★
    白菜&豚肉入り。マカロニも入れました♪

  6. 6

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    宝島社『大好評の鍋レシピベストセレクション』に掲載されました。

コツ・ポイント

*野菜やお肉の種類や量はお好みで♪
*しめはパスタかご飯がおすすめです。チーズを溶かして食べると美味しい❤

このレシピの生い立ち

2、3年前からカレー鍋にハマっています。いつも市販の鍋スープを買ってきて作るのですが、今回はスープから手作りする事に挑戦しました。
レシピID : 1268760 公開日 : 10/10/28 更新日 : 17/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年2月19日

美味しい!美味しすぎる!しめることなく完食でした( ´)Д(`)

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2022年1月28日

子供が喜んで食べてくれました!おいしかったです

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2021年12月18日

カレールウ増加のためカレー寄りの味になりましたがトマトの酸味によりさっぱり食べられました

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2021年12月13日

美味しかったです!

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