✿トマトカレー鍋✿

Description

つくれぽ100人ありがとう!
トマト缶とカレールウで作る洋風カレー鍋。お肉も野菜も美味しくたくさん食べられます♪

材料 (2~3人分)

鶏もも肉
2枚
じゃがいも
2個
人参
1/2本
玉ねぎ
1個
キャベツ
1/2玉
★トマト缶(カット)
1缶
★水
2カップ
小さじ2(固形の場合1個)
★ケチャップ
大さじ2
カレールウ
2かけ

作り方

  1. 1

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    野菜・肉はそれぞれ食べやすい大きさに切る。

  2. 2

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    土鍋に★を入れて火にかけ、かき混ぜながら温める。

  3. 3

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    2が煮立ったら火を弱めてカレールウを溶かす。ルウが溶け切ったら1を全て入れる。蓋をして具材に火が通るまで煮込む。

  4. 4

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    2010年11月
    アサヒ【新定番お鍋レシピコンテスト】でカゴメ賞を受賞しました❀

  5. 5

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    ★アレンジ★
    白菜&豚肉入り。マカロニも入れました♪

  6. 6

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    宝島社『大好評の鍋レシピベストセレクション』に掲載されました。

コツ・ポイント

*野菜やお肉の種類や量はお好みで♪
*しめはパスタかご飯がおすすめです。チーズを溶かして食べると美味しい❤

このレシピの生い立ち

2、3年前からカレー鍋にハマっています。いつも市販の鍋スープを買ってきて作るのですが、今回はスープから手作りする事に挑戦しました。
レシピID : 1268760 公開日 : 10/10/28 更新日 : 17/12/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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かおり♡♡♡
野菜たっぷり味付けが美味しかったです!また作りたいですね♪
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大好きKP
ブロッコリーも入れました。めっちゃ美味しかったです。締めはパスタにしてチーズインしました。
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ひんべえ☆
美味しい!美味しすぎる!しめることなく完食でした( ´)Д(`)
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さおりらっくま
子供が喜んで食べてくれました!おいしかったです