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美味しいよ♫みぶな(大根葉)の混ぜご飯✿

美味しいよ♫みぶな(大根葉)の混ぜご飯✿の画像

Description

2011.2.23❤話題入り感謝♫

シャキ②の食感が美味しいみぶなの混ぜご飯です❤

大根葉やかぶの葉などでも♫

材料 （４人分）

ご飯
茶碗４杯分(８００ｇ)
みぶなor大根葉orかぶの葉
１株(３００ｇ)
ベーコン
３枚
卵
２個
●塩
小さじ１/３～１/２
●醤油
大さじ２
●粉末だしの素
小さじ１/２
ゴマ油
少々
炒りゴマ(トッピング)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    みぶなは株を切り落とし、綺麗に洗って細かく切ります。
    大根葉やかぶの葉でも同様に細かく切って下さい。

  2. 2

    写真

    ベーコンも細切りにしておきます。

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひき、炒り卵を作ります。出来たら一旦取り出しておきます。

  4. 4

    写真

    同じフライパンでベーコンを炒め、みぶなも加えてしんなりするまで炒めます。

  5. 5

    写真

    ●の調味料で味付けします。
    火を消します。

  6. 6

    写真

    3の炒り卵と温かいご飯、ゴマ油を少々を入れて混ぜたら、出来上がりです✿

    仕上げに炒りゴマを振って頂いて下さい❤

コツ・ポイント

フライパン1つで作れるので簡単です♫
●の塩は、まず小さじ１/３入れて、すべて混ぜ終わった後に薄いな～と感じたら少し足してもらった方がいいかもしれません。

このレシピの生い立ち

自家製のみぶなが出来ると必ず旦那さんにリクエストされるので、計量してレシピにしてみました♫
レシピID : 1269770 公開日 : 10/10/27 更新日 : 11/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31件 (26人)
2017年1月30日
写真
柊さくら
ベーコンの代わりにウインナーで⭐美味しくいただきました(^^)
2015年5月18日
写真
harustoKao
ハム代用、青じそ追加♪シャキシャキ食感、お味も最高でした！

とっても掲載遅れてすみません！作ってくれて有難うございます♡

2014年3月20日
写真
ゆのゆう
彩りもよく美味しかったです。

掲載遅れてごめんなさい！作ってくれてありがとう♡

2013年12月10日
写真
◯゜まきんこ゜◯
みぶなのシャキシャキ感が残っててとても美味しかったです♪

掲載遅れてごめんなさい！作ってくれてありがとう♡

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