鶏肉と白ネギの柚子胡椒焼きの画像

Description

漬けて焼くだけなのに柚子胡椒の風味が最高❤美味しさの決め手は昆布茶!夜漬けてお弁当にも楽チン♪✿祝受賞&100人話題入✿

材料 (2人分)

1枚
1/2本
塩胡椒
少々
■昆布茶
小さじ1
■柚子胡椒
小さじ1
■酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    ジップロックなどの袋に■の材料を入れて混ぜ混ぜしておく

  2. 2

    鶏肉は皮をむき、一口大の食べやすい大きさに切り、軽く塩胡椒をふる。白ネギも一口大の食べやすい大きさに切る。

  3. 3

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    【1】の袋に鶏肉と白ネギを入れてもみもみ。その後、30分以上冷蔵庫で寝かせる

  4. 4

    フライパンに油をひき、焼く。表面に焼き色がついたら、じっくり中まで火を通して完成。

  5. 5

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    H22.11.29「冬野菜を使ったあったかレシピ」コンテストで優秀賞をいただきました♡

  6. 6

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    H22.12.7話題入りしました♡

  7. 7

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    ♪珠香♪さんがグラタンにアレンジしてくださいました♡

  8. 8

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    H24.10.22「太らない献立」に掲載していただきました♡
    1人分270kcalです

  9. 9

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    H24.12.13
    2回目の話題入りしました♡ありがとうございます♡

コツ・ポイント

*柚子胡椒は多い方が味がしっかりして美味しいと思います。
*1人分270kcal。鶏皮をはずすことでカロリー20%ダウンです☆

このレシピの生い立ち

冬と言えば白ネギ!柚子胡椒が引き立つレシピを考えました❤
レシピID : 1272501 公開日 : 10/10/31 更新日 : 13/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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かおり♡♡♡
あっさり食べれました!
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yesmama
前回お世話になり美味しかったのでリピです☺️今回はレシピ通り胸肉で。あっさり頂け白ねぎが甘く💕柚子胡椒使いもいいですね。有難う❣️
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あゆたっくん
残り僅かの写真で謝… お肉柔らかで柚子胡椒美味しかったです。
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yesmama
もも肉でしたがとても美味しく、また夕食にもお世話になりたいです❣️ジューシーで鶏もしっとり☺️柚子胡椒の活用も素敵です💕有難う