簡単☆焼きうどん♪の画像

Description

簡単で美味しいですよ♪

材料 (1)

キャベツ1/4
3枚
1/3個
1玉
〈調味料〉
大1
塩・こしょう
少々
醤油
大1
ウスターソース
大2/3

作り方

  1. 1

    ウインナー・キャベツ・ニンジンは一口大にピーマンは細切りしておく。もやしはあらって水をよくきる。

  2. 2

    フライパンに油をひきウインナー・キャベツ・ニンジン・ピーマンを炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたらもやしをいれ強火でさっと炒める。

  4. 4

    中火に戻しうどんを入れ大2弱の水を入れ蓋をして1分ほど蒸す。

  5. 5

    ひと混ぜし醤油とウスターソースを入れて炒め香ばしい匂いがしてきたら出来上がり。

コツ・ポイント

もやしを入れてからはスピーディーに調理して下さいね。もやしから水が出ちゃいますから!
強火気味の方がいいかもですね☆

このレシピの生い立ち

いつもかけうどんばかりなのでうどんの好きな息子のために 違う料理法で食べさせたくて>^_^<
レシピID : 1277769 公開日 : 10/11/07 更新日 : 10/11/07

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