野菜とひじきの鶏団子揚げ
CafePurple
作り方
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1
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お肉を荒くミンチにする野菜はみじん切りでひじきはもどして水気を切る油を温めておく
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2
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１と塩〜ゴマ油を全てボールに入れよく混ぜる。もやしを盛り付け皿にひろげて醤油をかけてレンジでチンしておく
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3
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スプーンでたねをすくって揚げる。大きさはお好みで＾＾お皿に盛り付ける
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コツ・ポイント
もやしは水分が出たならしぼるかペーパーでふき取って下さい。お野菜は冷蔵庫にあるものでかまいません。つけダレはわさび醤油かかぼす醤油か生姜醤油かマヨネーズどれでも合います！
このレシピの生い立ち
鶏胸肉を買ってきたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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