我が家の鍋、白だしでとりだんご鍋♪
Description
お手軽白だしを使った、簡単お鍋です。中身は何を入れてもおいしいと思います♫我が家は最初から麺入りです！
まさはるまま
作り方
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1
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土鍋に、糸こんにゃく、適当に切った白菜、にんじん、ごぼう、だいこん、きのこ、水、白だし、いりこだしを入れて炊く
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2
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煮えてきたら、適当に切ったとうふ、うすあげを入れ炊く
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3
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とりだんごの材料を入れてよく混ぜ、スプーンで鍋に落とし入れて炊く
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4
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とりだんごが煮えたら、冷凍うどんをそのまま入れて、温まったら青ネギを入れて、できあがり！
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5
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お好みで、一味、ラー油などいれて☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お手軽白だしを使った、我が家の定番鍋です。
とりだんごのほかに、薄切り豚肉入りもおいしいです！
うどんのほかに、ちゃんぽんめんもよく入れます！
早く煮えるので白菜を縦長に細く切ることが多いです。
とりだんごのほかに、薄切り豚肉入りもおいしいです！
うどんのほかに、ちゃんぽんめんもよく入れます！
早く煮えるので白菜を縦長に細く切ることが多いです。
まさはるまま
