簡単ドロリッチ★ふんわりショコラクリーム

コーヒーゼリーを作る。乾いた容器に☆を全て入れて、よく混ぜ合わせる。

鍋に水を入れて、弱火で【1】をダマにならないように木べらでよく混ぜながら少しずつ加える。

荒熱が取れたら、バットなどに流し込み、冷蔵庫で冷やす。冷やし固まったら、大きめのサイの目に切る。

ショコラクリームを作る。生クリームに★を入れて、軽く角が立つくらいにホイップする。

【5】に豆乳を少しずつ加えながら、泡立て器でまぜる。

サイの目に切っておいたコーヒーゼリーをグラスに等分に入れる。