☆コーンスープ☆の画像

Description

じゃがいもの入った、どろっとした食べごたえのあるスープです♪

材料 (4人分)

大さじ5
大1個
中2個
800ml
大さじ4
オレガノ
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、じゃがいもは乱切りにする。

  2. 2

    鍋に玉ねぎを入れて、焦げないように、きつね色になるまで弱火でいためる。

  3. 3

    じゃがいもをいれ、コンソメスープを加え、ひとにたちさせ、コーンとオレガノ、パセリをいれ、さらに煮込む。

  4. 4

    一度とりだし、ミキサーで30秒かける。

  5. 5

    鍋にもどし、スキムミルクを入れて煮込む。

コツ・ポイント

玉ねぎをよーくいためて、甘味を出すと、さらにおいしさアップです♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 128602 公開日 : 04/02/06 更新日 : 04/02/06

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