タルタルタル!チキン南蛮。
作り方
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1
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肉の筋キリをして、
塩コショウをする。
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2
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◆の材料を合わせ
レンジ700wで1分半!
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3
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肉に片栗粉を薄くまぶして、卵2個を溶いたモノに肉をツケて揚げる。
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4
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卵2個を茹で卵にする。白身と黄身に分け潰したものに●を加えて混ぜる。
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5
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キャベツの千切りに
◆のタレをかけ、
●をのっけてお好みでパセリやねぎを振りかけて召し上がれ!
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コツ・ポイント
肉の筋キリをしっかりすることで、タンパクな胸肉でも柔らかく食べれます!
このレシピの生い立ち
ガッツリ食べたいけど財布の中がピンチという時につくります!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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