人参ときゅうりのマヨごまサラダの画像

Description

人参ときゅうりをたっぷりと使い、マヨネーズとごまをソースにしたさっぱりサラダです★(2011/05/26話題入り)

材料 (2人分)

1/2本
1本
★マヨネーズ
大さじ1.5
大さじ1
★酢
小さじ1.5
★砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    ①きゅうりはせん切りにし、軽く塩もみする。人参もせん切りにし、耐熱容器に入れ40秒ほどレンチンする。

  2. 2

    ②★を良く混ぜておく。

  3. 3

    荒熱を取った人参と、きゅうりを一緒のボウルに入れ良く冷やす。

  4. 4

    ④食前に★を入れて絡めて、器に盛り完成。

コツ・ポイント

●きゅうりは塩もみしておくと、人参と絡んで食べやすいです。
●★と絡めるのは、食前の方が水が出なくて美味しいです。

このレシピの生い立ち

人参ときゅうりをたーっぷりと使った、さっぱりしたサラダが食べたくて。
レシピID : 1294481 公開日 : 10/11/26 更新日 : 11/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

76 (64人)
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ぬぴこちゃん
すごく好きな味でした!また作ります!
写真
2児かぁちゃん
コーンを入れて作りました!子供もバクバク食べてくれました!

コーン入り!間違いなく美味しいですね!彩りも綺麗で食卓と子供ちゃんに感謝です★

写真
1歳児ママ☆
美味しい!コーン入れてみました🌽

コーン入り間違いないですね!色も鮮やかで食卓が賑やかですね!止まらないマヨごまレシピ、作っていただき感謝です★

写真
みゆてぃん
美味しかったです!簡単に1品作れて有り難いです♪またリピします!

リピ宣言まで感謝です★簡単ですよね!野菜たくさんで感謝★