牛丼のリメイクごはん

お鍋から牛肉を取りだす。代わりにささがきごぼうとみりんをお鍋に入れ弱火でごぼうが柔らかくなるまで煮詰める。

お肉をお鍋に戻し温めたら炊き上がったご飯に汁ごと混ぜ合わせ器に盛り付ける。

子供用にゴマを載せました。大人には針生姜などを載せると香りもよくピリ辛で食欲倍増!!