エビチリをもやしとセロリでボリュームUP

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Description

日本ハムの中華名菜「エビチリ」は玉ねぎを加えるのが通常。それにもやしを敷き、セロリをトッピングしお洒落にボリュームUP!

材料 (3~4人分)

日本ハム中華名菜「エビチリ」
1パック
1個
適量
1袋
適量
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは2センチ角に切る。白ねぎはみじん切りする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、エビチリの「具」を中火で2分ほどカリッと炒める。玉ねぎを入れてさらに2~3分炒める。

  3. 3

    そこへ「ソース」と白ねぎを入れ強火で30秒ほど手早く混ぜあわせる。お好みで「辛味ソース」を加える。

  4. 4

    レンジで2分ほどチンしたもやしを皿に敷き、エビチリを乗せ、セロリを飾る。

コツ・ポイント

手軽でおいしい日本ハムの中華名菜シリーズの「エビチリ」を使って、ちょっとお洒落にボリュームアップしました。通常は玉ねぎを加えるだけで完成の所、もやしを敷いてセロリをトッピング。安くて、簡単に、ちょっとお洒落に仕上がりました!

このレシピの生い立ち

日本ハムの「中華名菜」のエビチリは、玉ねぎを加えるのが通常のレシピです。それをさらに安くて、簡単にボリュームアップできないか考え、もやしとセロリを使ってお洒落に仕上げてみました!
レシピID : 1297219 公開日 : 10/11/29 更新日 : 10/11/29

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