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鶏もも肉を適当な大きさに切りボールまたはビニール袋に入れ☆をすべて入れて良く揉み込み1時間寝かせる
さつまいもは薄切りにしてラップをしレンジで2分加熱。しめじは小房に分け、タマネギはざく切りにする。
オーブンを250度に余熱。
鉄板にアルミを敷いて、さつまいも、タマネギ、しめじ、鶏肉の順に重ねて、25分~30分焼く。
ありがとうございます。美味しそうに作って頂いて嬉しいです。