【おやつ】ふわとろフレンチトースト

Name: 【おやつ】ふわとろフレンチトースト
Yield: 2
Ingredients: 食パン(６枚切) ３枚; 牛乳 ２００ｍｌ; たまご １個; お砂糖 大２; バター ２０ｇ; メープルシロップ 適量

Description

牛乳を多めにしてふわとろに仕上げます。

３枚

２００ｍｌ

１個

お砂糖

大２

バター

２０ｇ

メープルシロップ

適量

バターの使い方で外はカリッと、中はふわ〜で、仕上がりがぐっと良くなります。我が家ではバターは無塩しか使わないので、普通のバターであればもう少し量が少なくてもいいかもしれません。パンは８枚切だと｢ふわ〜｣になりません。４枚切は中が柔らかすぎ。

昔おばあちゃんに作ってもらったフレンチトーストを、記憶を頼りに再現しました。

レシピID : 1300764 公開日 : 10/12/05 更新日 : 15/05/21