蒸し牡蠣のわさび醤油

牡蠣を洗って水を切ります。

鍋にお湯をいれて、
簡易蒸し器に牡蠣を並べます。５分蒸します。

蒸し上がりました。

お刺身用のわさび醤油を作り、マヨネーズと和えます。量は牡蠣の量と合うぐらい。味を整えます。

牡蠣と和えて食べます。味は自由に整えます。メチャおいしいです。