さつま芋&バナナ&干し葡萄の天板ケーキ
作り方
コツ・ポイント
大きいので崩れないように、荒熱が取れてから金網を下に入れながら取り出すと割れたりしません。
我が家のオーブンは右側に焦げ目がつきやすいので、途中で取り出し前後ろ逆にしてみたら均一に焦げ目が着きました。
我が家のオーブンは右側に焦げ目がつきやすいので、途中で取り出し前後ろ逆にしてみたら均一に焦げ目が着きました。
このレシピの生い立ち
昨日、バナナが安かったので大量に買い込んだ。孫が好きなバナナとさつま芋の組み合わせのケーキなら、孫も喜んで食べるだろうと思い作ってみました。