冬の塩トマトラーメン

材料たち。レモンは最後に絞って使います。

ササミはしっかり茹でて手で解しておきます。筋は取り除いてください。

鍋にカットトマト缶、水、チューブニンニク、液体スープ、粉末スープを入れて強火で煮ます。

タイマーを3分に設定して、麺を茹でます。スープの火は中火にしてください。

タイマーが残り1分になったらスープの鍋にレタスと春菊の葉の部分を入れます。

仕上げにレモンの搾り汁とコショウを振り掛けて火を止めます。