高野豆腐ひじき蒟蒻のお腹すっきり煮

家にあった乾物とコンニャクもろもろ。
人参や枝豆などがあれば色どりも良くなると思います。

コンニャクはアク抜きしてカット。
ひじき、干し椎茸、高野豆腐も水に戻して食べ易い大きさにカットしておきます。

材料を全て入れ、
中火にかけます。
（乱暴な！w

全体に味が行き渡ったらできあがり。
写真はすりゴマをふりかけました。