【農家のレシピ】中華風コーンスープ
FarmersK
作り方
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1
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水とコーンをミキサーにかけます
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2
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ミキサーにかけた①を鍋に入れ中火にかけ沸騰したらウェイパーを入れ溶かします。
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3
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次に水とき片栗粉を入れとろみをつけてから溶き卵を入れて混ぜます。最後に塩コショウで味をととのえごま油を入れて出来上がり～
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4
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とろとろで美味しいよ。
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コツ・ポイント
■ウェイパーがなかったら中華スープの素でもいいですよ。その場合は説明書きを見て分量を決めてくださいね。
■クリームコーン缶詰を使う場合はミキサーにかける必要はないですよ。
■クリームコーン缶詰を使う場合はミキサーにかける必要はないですよ。
このレシピの生い立ち
中華屋さんで飲んだ玉子入りのとろとろのコーンスープが美味しかったので再現してみました。
このレシピの作者
FarmersK
