魚肉ソーセージで簡単ロールキャベツ風

魚肉ソーセージで簡単ロールキャベツ風の画像

Description

魚肉ソーセージを使ってお手軽にロールキャベツっぽくしてみました。ソーセージがふわふわでやわらかくなりました♪

材料 (9個分)

1/2パック
適量
300cc
コンソメ
大さじ1
ローリエ
1枚
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    キャベツの葉をゆで芯はそいでおく。おさかなのソーセージは1本を3等分にする。しめじは石づきを切ってほぐしておく。

  2. 2

    ゆでたキャベツの葉に切っておいたソーセージとそいだ芯を乗せ、ロールキャベツのように巻き、パスタでとめる。

  3. 3

    鍋に2を並べて、水300ccを加える。コンソメとしめじとローリエを入れたら中火にかける。

  4. 4

    キャベツが柔らかくなるまで煮て、塩胡椒で味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツの巻き終わりをパスタでとめるとそのまま全部食べられます。そいだキャベツの芯も一緒に巻いてしまえば、無駄にならなくて良いです。

このレシピの生い立ち

ニッスイのおさかなのソーセージのモニターに当選!&キャベツが丸々1個あったので。
レシピID : 1312310 公開日 : 10/12/20 更新日 : 10/12/20

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