キウイ♪りんご煮♪クリチ~のケーキ♡☆
Description
ヤマザキのアップルカバーみたいな!?・・・(^^;
ホットケーキミックスで簡単♪簡単♪
超しっとりケーキです☆
ホットケーキミックスで簡単♪簡単♪
超しっとりケーキです☆
作り方
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1
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りんごをさいの目切りにして、●の材料をお鍋に材料を入れて水気がなくなるまでコトコト煮ます。レンジでチンしてもOKです。
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2
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型に、クッキングペーパーを引くか、マーガリン(分量外)を塗って下さい。
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3
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クリームチーズ、バターを常温で柔らかくしておいて下さい。
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4
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キウイを輪切りにしておいて下さい。
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5
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オーブンを180℃に余熱して下さい。
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6
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タマゴと砂糖をハンドミキサーでよ~く混ぜてください。泡だて器でもOKです(^^)
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7
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柔らかくなったクリームチーズ(レンジでチンでもOKです)も入れてよ~く混ぜてください。
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8
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バターをレンジでチンして溶かしてください。
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9
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溶かしバターも投入してよ~く混ぜてください。
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10
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りんご煮を入れて、混ぜてください。
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11
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最後にホットケーキミックスを入れて、ゴムベラでさっくり混ぜてください。
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12
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型に流し込み、空気を抜く為に、軽くトントンと落としてください。
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13
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輪切りにしたキウイを上に並べてください。
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14
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180℃のオーブンで60分程焼きます。焦げるようならアルミホイルをかけてください。
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15
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焼き上がり、竹串などで刺して生地がついてこなければ出来上がり~(^^)♪
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16
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生地がついてきたら、温度を下げて5分~10分追加して焼いてください(^-^)
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17
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焼きあがりました
(^▽^)ノ
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コツ・ポイント
りんごも甘いのでお砂糖は、お好みで70g~100gに調節しても良いと思います(^^)
他の材料もきっちりじゃなくても大丈夫ですよ(^^)v
混ぜて焼くだけお気軽に~♪
他の材料もきっちりじゃなくても大丈夫ですよ(^^)v
混ぜて焼くだけお気軽に~♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にいたフルーツ・クリチ救済の為に(^▽^)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)