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自家製酵母を使ってｼｱﾜｾﾊﾁﾐﾂﾊﾟﾝ

自家製酵母を使ってｼｱﾜｾﾊﾁﾐﾂﾊﾟﾝの画像

Description

何もつけなくてもそのまま食べてもおいしい、
ちょっぴり甘くてｼｱﾜｾになるﾊﾁﾐﾂ入りのﾊﾟﾝ

材料 （リング型1個分）

強力粉
200g
元種
100g
牛乳
100g
ﾊﾁﾐﾂ
大匙2強
塩
小さじ1弱
バター
20g

作り方

  1. 1

    HBに材料全部入れてこねる。
    取り出してから、ビニールに入れて、2倍に膨れるまで1次醗酵

  2. 2

    1個50gくらいに切り分けてベンチタイム
    リング型に入れて2次醗酵

  3. 3

    写真

    ガスオーブン180度18分(電気オーブンの場合200度に設定してね）

  4. 4

    写真

    焼きたて熱々♪をそのまま食べてみてね

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

そのまま食べれるちょっぴり甘いおやつﾊﾟﾝ
レシピID : 1323897 公開日 : 11/01/08 更新日 : 11/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2020年11月15日
写真
YuKiNa∞
初めての天然酵母でしたが、とてもよく膨らんで大成功でした✨バターリッチでとてもおいしいです！外パリっ中ふわっとなりました＊
#初めての天然酵母 #レーズン酵母
2019年4月23日
写真
あちゃちゃむ
リング型がなかったので小さく。ほんのりとした甘さが美味でした。

つくれぽありがとうございます❥❥形がとっても可愛いですね

2014年10月30日
写真
でいだらぼっち
レーズン酵母で。ほんのり甘くてふんわり、すごく美味しかったです！

美味しそうに焼きあがってますね♪ちぎって頬張りたいです

2014年5月21日
写真
ゆみクックパッド
ふんわり美味しくできました♡

まん丸可愛く美味しそうに焼けてますね♪

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