みんなのつくった
#レーズン酵母
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カズマニア
初めてのレーズン酵母です。時間かかりましたがここまで膨らんでくれました。
自家製酵母のフランスパン(ストレート法)
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haru_pan
勿体ないと思いながらも今まで捨てていたレーズンで本当に膨らみました!それもモリモリに‼︎クープがイマイチですが良い匂い。
レーズン酵母残ったレーズンでカンパーニュ
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塩豆大福1号
ラムレーズンとチョコチップを入れて3日寝かせて焼きましたました。きちんと膨らんで美味しかったです♪またリピします。
天然酵母餡ココナツスコーン卵バター不使用
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jessica846
以前に作ったものです。しゅわしゅわしてくるのが面白い!上手くできてパンを作りました!
自家製酵母液種:レーズン酵母
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イザベラカレン
小さな瓶でやると良いと言うアドバイスが作りやすかったです
レーズン酵母と酵母種
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yui010715
半分はシュガーバターにしました♡とっても美味しく焼けました~!素敵なレシピありがとうございます
レーズン酵母の残りレーズンで天然酵母パン
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サッチn
3倍で量産しました。食べるのが楽しみです!
レーズン酵母のピザ生地(冷凍保存用)
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kazumiami
扱いやすい生地でした。ストレート法美味しいですね!
自家製酵母のフランスパン(ストレート法)
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maruko1975
少し小ぶりになりましたが、まさかHBお任せで作れるとは!こんなに手軽なら、時々元種を持て余していたのが足りなくなりそうです。
レーズン酵母元種食パン HB使用
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ゆせりた18
はじめてのレーズン酵母でしたがもっちりふんわり美味しく頂きました♪レシピありがとうございます!
レーズン酵母パン
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北ドイツキッチン
レーズン酵母で。この方法だと失敗なく膨れてくれます。マステで目印。レシピありがとうございます!
中種を起こす◆自家製天然酵母の基本
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北ドイツキッチン
初めてのストレート法、発酵見極めがちょっと難しかったです。酵母が元気なかったのかも。ほんのり甘くて家族に好評でした♪ありがとう!
初めてでも簡単レーズン酵母の丸パン♡
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ぽむぽむまりん
自家製粒あんであんぱんに♪レーズン酵母でふんわり焼けました^^天然酵母は発酵に時間はかかるけど美味しいね!ご馳走さまです
自家製天然酵母の菓子パン
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ぽむぽむまりん
久しぶりの天然酵母起こしです♪無事に発酵しました〜元種作りもしたいと思います^^ありがとうです
お手軽♪自家製レーズン酵母液の作り方
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ameうめ
レーズンたっぷり入れて大満足でした。
天然酵母でレーズンパン
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__sio__
レーズン酵母で作りました!もっちもちで美味しい!
自家製酵母の基本の丸パン
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whitebear
初レーズン酵母に挑戦!これから毎日出来ていく様子が楽しみです。上手く出来上がりますように。レシピありがとうございます。
●自家製 レーズン酵母●
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日々笑顔
初めての天然酵母作りです。お湯冷ましで作りました。冷蔵庫の上に置き、一日に2回振りました。ワインみたいな香りでいい感じ♪感謝♪
お手軽♪自家製レーズン酵母液の作り方
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ちょこふみ
レーズン酵母で。うっかりしてたり蓋閉まらず…山食で謝。クラストの美味しさが史上最高でした!
自家製酵母液ストレートで角食パン1.5斤
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yupi(^∇^)
ストウブに入れて焼きました!レーズン酵母使用。
自家製酵母のカンパーニュ♪ ストレート法
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inyako
ひっさび保管庫(→2階冷蔵庫笑)のレーズン酵母液を睡眠から目覚ませ種作りから5日かけての代物でございま♡ちょ~旨いよ♡幸せ有難う
赤ワインのカンパーニュ レザン
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tk&hr
明らかに失敗。弾力なし。今ひとつレーズン酵母に元気がなかったのと、混ぜすぎ?混ぜなさすぎ?難しい。
香りが最高♡紅茶の酵母シフォンケーキ
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さどまるちゃん
中ふんわりモチモチ底はカリッと美味しく出来ました!生地を2等分したので記載の190℃15分➕220℃5分追加し色よく焼きました。
自家製酵母のフォカッチャ。