すぐ作れる☆きゅうりのおかか和えの画像

Description

♡話題入り感謝♡
5分でできます。火を使わないので忙しい朝にぴったり☆おつまみにもぴったり☆

材料

1~2本
ひとつまみ~小さじ1
好きなだけ
しょうゆ
小さじ1/2~1
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを乱切りにして、塩もみします。3分くらいおきます。

  2. 2

    きゅうりの水分を軽く手でしぼり、しょうゆを混ぜます。かつおぶしをかけて軽く混ぜます。

  3. 3

    お好みで白ごまを。

  4. 4

    写真

    ✪アレンジ✪
    夏らしく、大葉の千切りをプラスしました。

  5. 5

    写真

    姉妹品1
    「きゅうりのゆかり和え

    ID:1325426

  6. 6

    写真

    姉妹品2
    「きゅうりのクリームチーズ和え

    ID:1376154

コツ・ポイント

最初に塩もみすることで、きゅうりの余計な水分が出るので、かつおぶしの味がしみやすくなります。

このレシピの生い立ち

お弁当のすきま用です。レシピID:1325426(きゅうりのゆかり和え)とレシピID:1376154(きゅうりのクリームチーズ和え)の姉妹品です。
レシピID : 1325429 公開日 : 11/01/11 更新日 : 12/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

117 (106人)
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vabochan
美味しかったです
#*
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あゆたっくん
お弁当の1品に。直ぐに作れて助かりました。
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54才のおじさん
切って和えるだけで簡単、サッパリ、シャキシャキ、ヘルシーで、美味しく頂きました。
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お塩と砂糖
晩御飯の箸休めに。ポリポリ延々と食べられます。胡瓜が安い間はリピ決定です。