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さつまいもは乱切りにし、10分程水にさらしておく。
厚揚げは一口大より少し大きめに切る。
材料をすべて圧力鍋に入れ、高圧で火にかける。
圧がかかったら弱火にして3分。その後自然冷却。
圧が抜けたら、煮汁がほとんどなくなるまで煮詰める。
あまぽちゃさん☆コメントせず掲載してしまいました。申し訳ありません。つくれぽありがとうございます。
長いこと離れていて掲載せずすみません!ありがとうございます!
長いことクック離れていまして掲載遅くなり申し訳ありません。