野菜たっぷり☆スタミナチャーシュー丼

野菜たっぷり☆スタミナチャーシュー丼の画像

Description

チャーシューも野菜もたっぷりのスタミナチャーシュー丼です☆
野菜はチャーシューの下に隠れてます(^^;

材料 (2人分)

チャーシュー
12枚
1/3本
1/2個
1/2本
2個
ステーキソースまたは焼肉のたれ
大さじ4

作り方

  1. 1

    【温泉たまご】
    レシピID:445380
    鍋にお湯をぐつぐつ沸騰させて、火を止めて卵を入れて15分放置(蓋はしない)

  2. 2

    チャーシューは薄切りにしてラップに包む(タレがあれば少しかける)
    耐熱皿に乗せレンジで軽く温める

  3. 3

    キャベツ・にんじん・たまねぎを食べやすいサイズに切って炒める
    火が通ったらステーキソースまたは焼肉のたれをかける

  4. 4

    どんぶりにご飯を盛り、野菜(タレごと)、チャーシュー、真ん中に温泉たまごを乗せる
    小口切りにしたネギを散らして完成♪

コツ・ポイント

臭っても大丈夫であれば、ステーキソース・焼肉のたれにおろしにんにくを少し加えると美味しい♪
野菜炒めのソースをチャーシューのタレで代用してもOKです☆

このレシピの生い立ち

チャーシューをいただいたので、がっつり丼にしてみました♪
レシピID : 1327895 公開日 : 11/01/13 更新日 : 11/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
marianon
いろんな野菜を使えるのがいい☆とても簡単で美味しかったです!

掲載めっちゃ遅れてごめんなさい‼m(__)mレポありがとう♡

初れぽ
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子らいおんママ
チャーシューがっつり、野菜も沢山食べられてヘルシー、美味しいです

子らいおんママさん♪初レポ嬉しいー♡肉も野菜もがっつり♪