大根とさば缶の煮物

大根とさば缶の煮物
さば缶なので簡単に出来る煮物です。
2011.5.22 。話題入りしました。

材料

大根
1/3本(約300g)
さば水煮缶
1缶
☆水
150cc
☆しょう油
大さじ2
☆酒、砂糖、みりん
各大さじ1
水溶き片栗粉
水大さじ1、片栗粉大さじ1/2
適量

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大根は皮を剥いて1cmの厚さのいちょう切りにします。
青ねぎは細かく切っておきます。

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☆印の調味料を鍋に入れて1の大根を柔らかくなるまでよく煮ます。

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大根が煮えたらさばの水煮を加えて5分くらい煮ます。

4

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水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて出来上がり。
器に盛り付け青ねぎを散らします。

5

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2011.5.22
話題入りしました。

6

2013.9.19。
200人の皆様に作って頂きました。
有難うございます♡

7

2014.2.8。
300人の皆様に作って頂きました。
有難うございます♡

8

2014.10.22。
400人の皆様に作って頂きまた。
有難うございます♡

9

2015.3.22。
500人の皆様に作って頂きました✿有難うございます♡

コツ・ポイント

大根を柔らかくよく煮ることです。器を小鉢に盛れば酒の肴にもなります。

このレシピの生い立ち

酒の肴にもなりおかずにもなる一品で作ってみました。
レシピID : 1331256 公開日 : 11/01/17 更新日 : 18/12/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,998 (1,766人)

19/04/21

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美味しくできました☆

☆hiroppy☆

初めまして♬美味しく食べて頂き嬉☆缶詰だと手軽でいいですよね

19/04/20

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缶だと気軽に作れていいですね(^_^)ごちそうさまでした!

クックLL6OYO☆

初めまして♬簡単に出来ますよね~大根も浸み②で美味しそうです

19/04/18

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簡単なのに、しっかり味もしみてて美味しかったです。感謝。

くわのん817

初めまして♬お口に合い嬉です☆缶詰だと簡単に出来ますよね~☆

19/04/18

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鯖が崩れたけど簡単で美味しかったです!生姜入れて臭み消し♪

mangoyan

初めまして♬大根浸み込んで美味しそうです♡お口に合い嬉です☆

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