大根とさば缶の煮物

大根とさば缶の煮物

Description

さば缶なので簡単に出来る煮物です。
2011.5.22 。話題入りしました。

材料

大根
1/3本(約300g)
さば水煮缶
1缶
☆水
150cc
☆しょう油
大さじ2
☆酒、砂糖、みりん
各大さじ1
水溶き片栗粉
水大さじ1、片栗粉大さじ1/2
適量

作り方

1

写真

大根は皮を剥いて1cmの厚さのいちょう切りにします。
青ねぎは細かく切っておきます。

2

写真

☆印の調味料を鍋に入れて1の大根を柔らかくなるまでよく煮ます。

3

写真

大根が煮えたらさばの水煮を加えて5分くらい煮ます。

4

写真

水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて出来上がり。
器に盛り付け青ねぎを散らします。

5

写真

2011.5.22
話題入りしました。

6

2013.9.19。
200人の皆様に作って頂きました。
有難うございます♡

7

2014.2.8。
300人の皆様に作って頂きました。
有難うございます♡

8

2014.10.22。
400人の皆様に作って頂きまた。
有難うございます♡

9

2015.3.22。
500人の皆様に作って頂きました✿有難うございます♡

コツ・ポイント

大根を柔らかくよく煮ることです。器を小鉢に盛れば酒の肴にもなります。

このレシピの生い立ち

酒の肴にもなりおかずにもなる一品で作ってみました。
レシピID : 1331256 公開日 : 11/01/17 更新日 : 18/12/15

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さば缶で手軽に作れるのがいいですね! 美味しかったです♪

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在庫食材でちゃちゃっと美味しく出来ました。ご馳走さま!

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