パクチーサラダ☆

野菜は何でもよし。生で食べづらいものはさっとゆがく。Hot Sweet Chill Sourceがなければ、砂糖大さじ2と唐辛子の輪切りを1本とにんにく一かけすり下ろし。あるいは砂糖同量＋豆板醤小さじ1でもかまいません。お好みで塩加減を。

市場で買ったパクチーが大量にあったので…。