鮭の簡単和風南蛮漬け

Name: 鮭の簡単和風南蛮漬け
Yield: 4
Ingredients: 鮭切り身 ５切れ; 人参 小１本; タマネギ １個; セロリ １本; ☆だし汁 100cc; ☆酢 大さじ２; ☆醤油 大さじ２; ☆砂糖 小さじ２; ☆唐辛子の輪切り １本分

Description

揚げない南蛮漬けなのでさっぱりといただけます☆

５切れ

小１本

１個

１本

☆だし汁

100cc

☆酢

大さじ２

☆醤油

大さじ２

☆砂糖

小さじ２

☆唐辛子の輪切り

１本分

鮭は蒸し焼きにする事でふっくらと仕上がります。野菜をたくさん一緒に食べられます♪子供には唐辛子をいれないものを別に作ってます☆

我が家はよく鮭を使うのですが、余ってしまった鮭の消費料理に作ってます。揚げていないからヘルシーです☆

レシピID : 1335242 公開日 : 11/01/23 更新日 : 11/01/23