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パプリカは角切り、マッシュルームはスライス、玉ねぎはみじん切りします。
油(分量外)をひいた鍋に、切った野菜を入れ、火が通るまでじっくり炒めます。
水(分量外)を具が浸るまで加え、野菜が柔らかくなるまで煮る。
ハンドミキサーでとろとろになるまで拡散し、そこに牛乳、生クリームを加えて、ひと煮立ちしたら、塩こしょうで味付けをする。
最高でしたか？嬉しいお言葉！可愛いレポありがとう(*^^*)
カナダっ娘
カナダっ娘
