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ﾍﾞｰｺﾝで肉じゃが風.*゜

ﾍﾞｰｺﾝで肉じゃが風.*゜の画像

Description

あと1品料理.*゜
ﾍﾞｰｺﾝの美味しさがかなりｼﾐｼﾐで旨い❤
ちょっと洋風な肉じゃがかな.*゜

材料 （2人分）

ﾍﾞｰｺﾝﾌﾞﾛｯｸ
100g
じゃがいも
2つ
玉ねぎ
1/2
酒
大さじ1
水
1/2ｶｯﾌﾟ
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1/2
醤油
大さじ1
ﾊﾞﾀｰ
小さじ2

作り方

  1. 1

    ﾍﾞｰｺﾝは食べやすい厚みに切る.*゜

    じゃが芋は皮をむいて4等分に切り､水にさらす.*゜

    玉ねぎは薄めに切る.*゜

  2. 2

    鍋にﾍﾞｰｺﾝを入れて中火にかけ､脂が出てきたら弱火にして､少しｶﾘっとするまで炒める.*゜

  3. 3

    2にじゃがいもを加えて中火にし､
    油が回るまで炒め､たまねぎを入れて､酒をふり､水を加える.*゜

  4. 4

    煮立ったら､みりん・砂糖を加えて蓋をし､弱火で10分程煮る.*゜

  5. 5

    4に醤油を加えて5分程煮て、最後にﾊﾞﾀｰを加えて全体に絡んだら完成.*゜

コツ・ポイント

＊4・5で煮る時間は､じゃがいもの加減とかみながらがいぃですね.*゜あれは目安.*゜
＊ﾍﾞｰｺﾝは100gって書いてるけど､好きな量でどぉぞ❤

このレシピの生い立ち

ｶﾙﾎﾞﾅｰﾗを作ると､必ずﾌﾞﾛｯｸﾍﾞｰｺﾝが余るので､消費ﾚｼﾋﾟ.*゜
レシピID : 1339414 公開日 : 11/01/25 更新日 : 11/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (8人)
2014年12月13日
写真
CHOMO726
バターで味がまろやかになりました(*^^*)美味しかったです！！

掲載出来ず申し訳ありません！つくれぽ、ありがとぉございます♪

2014年3月24日
写真
父なる川
リピです！ご飯が進みますね♪

掲載出来ず申し訳ありません！つくれぽ、ありがとぉございます♪

2013年3月24日
写真
eri7a
おいしくできましたー♡また野菜増やしてつくってみます(^_^)

野菜ﾌﾟﾗｽでもいぃですよねぇ❤ぜひお願いしﾏｽ❤れぽ感謝❤

2012年8月27日
写真
父なる川
初ベーじゃがです(^^)ベーコンのだし&バターが美味しい♪

遅くなりました(汗) 美味しそうなﾚﾎﾟ感謝❤

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( )
kanon
ﾍﾞｰｺﾝで肉じゃが風.*゜
by kanon