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✿じゃがいものしゃきしゃき炒め✿

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Description

しゃきしゃき歯ごたえが
たまらない♥
簡単じゃがいも炒め☆
カリウム豊富なので
むくみが気になる時にもおすすめです＾＾♪

材料 （２人分）

じゃがいも
中2個
オリーブオイル
大さじ１
白ワインビネガー
小さじ１
岩塩
少々
ブラックペッパー
少々
パセリのみじん切り
少々

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮を剥き薄くスライスして千切りにして２～３回水を変えながらさらしザルに上げ水気を切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し１のじゃがいもを入れ炒める。

  3. 3

    写真

    白ワインビネガーをふり炒め塩、ペッパーで味を整える。

  4. 4

    写真

    器に盛りパセリのみじん切りを散らす。

  5. 5

    写真

    2012.3.28
    皆様のおかげで
    話題入りさせて
    頂きましたm(__)m
    大感謝♡✿

コツ・ポイント

オリーブオイル→サラダ油、
白ワインビネガー→お酢、
パセリのみじん切り→万能ネギの小口切り
でも美味しいです♪＾＾♪

このレシピの生い立ち

むくみが気になる時や
日焼け後にもいいしお手軽簡単なので
良く作ります。
レシピID : 1347504 公開日 : 11/02/02 更新日 : 12/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33件 (32人)
2020年4月26日
写真
あや♡♡♡
新じゃがなので皮ごと。ソルト&ビネガー味、おいしかったです！
2016年10月13日
写真
♪こみき♪
何度も水にさらす事でサラッと感◎ビネガー風味旨々～(^з^)-☆

こみき©旨々頂け嬉〜ヽ(^∀^*)ﾉ♪美味しそうなレポ大感謝

2014年11月14日
写真
広野のタイタン
シャキシャキ感ホントに堪らないわ〜♡時短でカリウム大量嬉し♬感謝

わぁ~おいしそぉ~(*^▽^*)♪に作ってくださり感激大感謝

2014年6月6日
写真
✿ユカリーナ✿
シンプルイズベスト！じゃが芋本来の美味しさ感じられる素敵レシピ♡

ユカりん♥今回もおされなレポありがとう(≧▽≦)いつも大感謝

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