揚げないカボチャコロッケ
健康一族
作り方
-
-
1
-
かぼちゃを薄く切り水をくぐらせて耐熱ボウルに入れて３分チン!
-
-
-
2
-
玉葱、ニラを加えて更に３分チン!
-
-
-
3
-
おから、塩、こしょうを加えてかぼちゃを潰すように混ぜる。
-
-
-
4
-
一口大の丸に丸めて、薄力粉を水で溶いたものにくぐらせてパン粉をまぶす。
-
-
-
5
-
オリーブ油をひいたフライパンで転がしながら焼き色がついたら出来上がり
-
コツ・ポイント
少し固めに丸めると、フライパンの上で崩れにくいです。
このレシピの生い立ち
風邪が流行っている季節。かぼちゃとニラでしっかり免疫力をアップ。かつヘルシーに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
