我が家のきんぴらごぼう　お弁当にも♡

ごぼうはささがきに、にんじんを千切りにする。

★を混ぜ合わせておく。

鍋にごま油をひいて、ごぼうとにんじんを炒める。油がなじむ程度にでＯＫです。

中火～やや強い弱火で水分を飛ばすように煮る。

水分が飛んだら、火を止め、鍋の中で味をなじませる。

白ゴマと七味唐辛子を加える。

お弁当に詰めるときは、軽くレンジでチンしてください。

chaccocoちゃん、1人話題入りありがとう♡

トップ写真はこんにゃくINです。

冷凍するときは入れない方がいいと思います。