サンマと蓮根の梅みそ煮。
作り方
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サンマは頭を除いて2~3等分に切り、ワタを取って流水で洗い、水気を切っておく。レンコンは半分に切っておく。
コツ・ポイント
味噌や梅干しの量は味をみて調節してください。
このレシピの生い立ち
いつもとちょっと違った、けど違いすぎない感じに味噌煮を仕上げたくて、こんな感じにしてみました。
レシピID : 135585
公開日 : 04/03/23
更新日 : 04/09/09
サンマは頭を除いて2~3等分に切り、ワタを取って流水で洗い、水気を切っておく。レンコンは半分に切っておく。
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15/10/30
味噌味も気に入ってくださり嬉しい♪ありがとう!
11/03/08
気に入ってくださり嬉しい限りです♪