❤超簡単 ガトーショコラ❤ の画像

Description

超簡単だけど超美味しいガトーショコラです❤  QCWステンレス多重構造のフライパンで焼きました~!!!

材料 (内径19cmフライパン)

板チョコ ミルク
2枚
板チョコ ブラック
1枚
4こ

作り方

  1. 1

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    チョコ3枚を適当な大きさに割り、ボウルに入れIR保温50℃で溶かし(IRがなければ、湯煎で溶かす)粗熱を取る。

  2. 2

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    たまごを卵黄と卵白に分け、卵白をしっかり泡立てる。

  3. 3

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    1)に卵黄を混ぜる。

  4. 4

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    3)にメレンゲを入れざっくり混ぜる。(3回位に分けたほうが、混ぜやすい。)

  5. 5

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    中フライパンにクッキングシートを敷き生地を流し入れ、IRケーキモードで焼く。(IRがなければ超弱火で焼く)

  6. 6

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    焼き上がりました~!

  7. 7

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    焼きあがったら、フライパンから出し、クッキングシートをはがす。

  8. 8

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    小麦粉が入ってないので、冷めると少し縮みます。冷めたら粉糖を振って出来上がり~♪

コツ・ポイント

コツは卵白をしっかり泡立てる。

このレシピの生い立ち

昨年、私の友達の間で流行ってたレシピです。
レシピID : 1356423 公開日 : 11/02/11 更新日 : 11/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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SAKOSAKO☆
卵と板チョコだけで、簡単おやつができました!
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のとっきー
友達に大好評でした!美味しかったです!!

大好評でよかった(*^_^*)つくれぽありがとうございます!

初れぽ
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チームバニラ
ふわっとして口の中でしゅわっと溶けました!小麦粉なしですごい!

ねっ!美味しいでしょ❤ 1日に2件もつくれぽありがとう!感激