簡単ヘルシー！ロールキャベツ風白菜重ね煮

人参は半月切り、白菜は破れないよう洗い、1枚ずつ置いておく。
豆腐は水切りしておく。

ボールに☆を混ぜ、こねておく。
よくこねてもいいし、時間がない時はざっくり混ぜるだけでも充分♪

大きめの鍋に人参を敷き、白菜の葉と☆を交互に重ねていく。一番中心の葉から始めて、大きい葉が外側になるようにするときれい。