ポトフ　pot-au-feu

必ずお湯から煮てください。水から煮るとウィンナーの皮が破れたり、野菜が甘くなってしまいます。一気に火を通して、ウィンナーと野菜の歯ごたえを楽しんでくださいね♪
野菜はお好みのもので良いと思います。私も今回人参入れ忘れました（汗

野菜の味が残る様に仕上げました。